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    La cuisine de Recipay

    Au fil des saisons : la betterave

    Helena Mastronica 6 mars 2017 16:38:10
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    Parce qu'il est parfois compliqué de savoir quels légumes et fruits cuisiner en fonction des saisons, découvrez chaque semaine des propositions de recettes faciles à réaliser à base d'un légume ou d'un fruit de saison ! Faites place à la betterave en ce début de mois de mars !

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    Au fil des saisons : la mangue

    Helena Mastronica 27 févr. 2017 14:09:51
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    Parce qu'il est parfois compliqué de savoir quels légumes et fruits cuisiner en fonction des saisons, découvrez chaque semaine des propositions de recettes faciles à réaliser à base d'un légume ou fruit de saison ! Direction le soleil avec la mangue !

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    Au fil des saisons : le poireau

    Helena Mastronica 20 févr. 2017 12:15:51
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    Parce qu'il est parfois compliqué de savoir quels légumes et fruits cuisiner en fonction des saisons, découvrez chaque semaine des propositions de recettes faciles à réaliser à base d'un légumes et de fruits de saison ! Faites place au poireau cette semaine !

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    Au fil des saisons : la poire

    Helena Mastronica 13 févr. 2017 15:32:40
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    Parce qu'il est parfois compliqué de savoir quels légumes et fruits cuisiner en fonction des saisons, découvrez chaque semaine des propositions de recettes faciles à réaliser à base d'un légumes et de fruits de saison ! Faites place à la poire cette semaine !

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    Au fil des saisons : l'endive

    Helena Mastronica 6 févr. 2017 17:00:58
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    Parce qu'il est parfois compliqué de savoir quels légumes et fruits cuisiner en fonction des saisons, découvrez chaque semaine des propositions de recettes faciles à réaliser à base d'un légumes et de fruits de saison ! L'endive est au menu cette semaine !

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    Au fil des saisons : le citron

    Helena Mastronica 30 janv. 2017 16:24:33
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    Vous ne savez pas quels légumes et fruits cuisiner en fonction des saisons ? Découvrez chaque semaine des propositions de recettes faciles à réaliser à base d'un légumes et de fruits de saison sur le blog de Recipay.com ! Cette semaine, penchons-nous sur un fruit de saisons : le citron !

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    Au fil des saisons : la carotte

    Helena Mastronica 23 janv. 2017 20:01:37
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    Parce qu'il est parfois compliqué de savoir quels légumes et fruits cuisiner en fonction des saisons, découvrez chaque semaine des propositions de recettes faciles à réaliser à base d'un légumes et de fruits de saison ! On ouvre le bal avec la carotte !

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    Ce n’est pas l’estomac qui réclame la soupe bien chaude, c’est le coeur !

    Carlita Jones 31 oct. 2015 11:21:59
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    « Ce n’est pas l’estomac qui réclame la soupe bien chaude, c’est le coeur. » disait René Char. Je me souviens très bien quand j'étais petite des soupes préparées par ma mère, du torchon qu'elle mettait sur son épaule quand elle épluchait les carottes et de cette odeur d'oignons rissolés absolument irrésistible. Pas vous? Signe des temps, la soupe n'a jamais été aussi tendance. Marabout a sorti en 2014 un best of spécial soupes. Personnellement, j'ai un coup de coeur pour les Green Soupes de Fern Green. Gwyneth Paltrow, grand gourou du sans gluten, quant à elle, y va de son petit bouillon. Ah, Gwyneth ... à croire qu'elle a tout inventé : mais non :-). Il faut arrêter avec tout ça.
    Alors bien sûr, on vous dira dans les magazines, que la soupe est healthy et détox. Certes, certes :-).
    On vous dira que la soupe est à la mode.
    Mais entre nous, on le sait toutes, la soupe, ce n'est pas une question de mode.
    Ce que j'aime dans la soupe, c'est sa simplicité, son authenticité.
    On trouve des soupes pour tous les goûts.
    Chacune a son histoire.
    Chacune a sa famille.
    Chacune a ses petits plaisirs.
    D'ailleurs, que serait la France sans sa légendaire soupe aux oignons gratinée au fromage, je vous le demande?
    Que serait la soupe de mon enfance sans son petit toast?
    La soupe, c'est ce petit plat qui mijote sans fin mais qui donne toujours faim !
    Je vous propose mes coups de coeur ci-dessous.
    Et vous, quelle est votre recette de soupe préférée?

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