Vous le savez, la cuisine cela passe par le goût mais, aussi par le visuel ! La photographie culinaire est tendance, pourquoi ne pas vous y mettre ? Photographier ses plats, cela n'est pas toujours facile, Recipay vous livre quelques conseils pour réaliser des clichés qui rendront hommage à vos bons petits plats !

Que vous soyez bloggeur(se), amateur de cuisine soucieux de présenter vos plats sous leur meilleur jour sur Recipay, voici quelques astuces vous permettant de photographier vos recettes et épater vos ami(e)s !

Faites simple

Vous souhaitez vous lancer dans la photo culinaire ? Gardez une règle d'or en tête : faites simple ! Un bol ou une assiette blanche, un plan de travail en matière brut et des couverts en acier seront indémodables et facile à photographier.

Si votre plat manque un peu de couleur pour contraster le tout, pourquoi ne pas l'accessoiriser avec des herbes fraîches ? Ou mettre en scène les ingrédients que vous avez utilisés ? Mais quoi qu'il arrive, n'en faites pas trop !

Focus sur le point focal

Prenons le temps de parler mise au point : cette dernière s'effectue en réglant la profondeur de champ et l'ouverture de votre objectif, c'est ce qui vous permettra d'obtenir la photo de vos rêves.

Un arrière-plan flou s'obtient à l'aide d'un objectif de longue focale (ou macro), cela permet de mettre en valeur l’objet au premier plan. Si vous utilisez un appareil numérique il est fort à parier que l'option macro s'y trouve, il suffit alors de choisir se mode et de vous lancer ! Soyez près du plat que vous souhaitez photographier, un cran au-dessus pour un effet optimal.

Et si vous souhaitez réaliser un cliché totalement net où chaque détail est visible il faudra privilégier une focale courte et une ouverture faible.

Le trépied est votre allié

Si vous souhaitez avoir des photos nettes il faudra rapidement apprendre à utiliser un trépied, il permettra d'apporter de la stabilité à votre appareil photo.

Si vous ne possédez pas de trépied, ne paniquez pas ! Utilisez simplement une pile de livres ou des boîtes.

Photographiez à la lumière du jour

Pour une photo au rendu naturel, utilisez la lumière du jour indirecte et mettez de côté l'utilisation du flash. Pour une meilleure lumière, mettez vous en extérieur ou près d'une fenêtre.

Bon à savoir : les jours clairs et nuageux sont les meilleurs car les nuages servent de filtre naturelle pour diffuser une lumière douce. Jouez avec la lumière selon les heures de la journée pour trouver la lumière qui correspond le mieux à votre photo !

N'hésitez pas à couvrir votre fenêtre de papier calque ou même d'un drap blanc si la lumière est trop forte le jour de votre shooting. Si au contraire vous manquez de clarté, utilisez une sorte de réflecteur avec du papier d'aluminium disposé à l'opposé de votre source de lumière, cette dernière viendra se réfléchir sur le papier ce qui la diffusera de manière uniforme.

Si votre plat n'est pas naturellement photogénique

Sachez-le, tous les plats peuvent être photographiés ! Si votre photo concerne une recette avec peu de texture comme des cookies, des biscuits ou des crêpes, pourquoi ne pas les empiler et les prendre de côté ?

Pour les boissons ou les soupes, le choix de la vue de dessus est extra si la texture de votre recette est excellente. 

Votre plat vous semble fade ? Vous avez cuisiné du poisson blanc ? C'est le moment de twister un peu le tout en sortant votre vaisselle originale !

Vous êtes maintenant prêts à proposer de sublimes photos pour vos recettes sur Recipay !